마켓컬리 추천, 바른식 강릉식 짬뽕 순두부찌개 내돈내산 후기

마켓컬리 추천 밀키트 [바른식] 강릉식 짬뽕 순두부찌개 내돈내산 후기 남겨봅니다. 이거 너무 맛있는데 이제 먹어본게 너무 아쉬울 지경임 솔직히 순두부찌개는 직접 만들어먹기가 쉬워서 사먹을 때마다 아까운 느낌이 있었는데 이건 진짜 사서 쟁여놔도 돈 안아까울 맛입니다.

바른식 강릉식 짬뽕 순두부찌개
- 칼칼한 국물 속 풍성한 해물
가격: 8,900원
1팩 860g (2인이 먹어도 충분한 양)

구성은 순두부(600g), 새우와 솔방울 오징어(100g), 양파, 짬뽕소스(60g), 대파(40g)입니다.

대충봐도 푸짐한 양이 마음에 들었는데요. 특히 평소 마트에서 사던 순두부와 다르게 몽글몽글한 순두부 재질이 특이해서 재미있었습니다.

불맛을 좋아하는 편은 아닌데 이 밀키트 제품은 얼큰하면서 불맛도 느껴지는 순두부찌개인데요. 양념맛이 자극적이여서 그런지 불맛이 너무 과하게 느껴지지지 않아서 저는 괜찮았어요.

고추기름 한가득인 짬뽕소스만 봐도 칼칼한 맛이 기대가 되었는데요. 매운맛 즐기는 저에게 그리 맵지는 않았고 먹고나면 목에 칼칼한 맛이 도는 정도?라고 할까요. 그냥 맛있음

순두부가 풍성해서 그런지 그대로 끓여도 푸짐했는데 저는 손질해서 냉동시켜둔 바지락도 추가해서 끓여주었어요. 그랬더니 순두부찌개 전문점에서 사먹는 양과 비주얼 저리가라 수준으로 완성. 달걀도 하나 넣을까하다가 부들부들한 순두부맛을 즐기고싶어서 이번에는 넣지않았어요.

조리방법은 채소, 새우, 솔방울 오징어를 흐르는 물에 씻어준 후 채소는 적당한 크기로 손질해줍니다. 그리고 냄비에 소스와 채소를 넣고 2분간 볶아준 후 새우와 솔방울 오징어를 추가로 넣고 1분간 더 볶아요. 마지막으로 순두부와 순두부물까지 넣어서 팔팔 끓여주면 끝!

양도 많지만 맛도 좋아서 컬리 주문할 때마다 장바구니에 담게되는 밀키트예요. 짬뽕맛 충분히  나면서 칼칼해서 다른 반찬 필요없이 밥 한그릇 뚝딱 가능하답니다. 깔끔해서 캠핑용으로도 추천드려요.